'પિઝા' ખાવાથી આ ગંભીર બીમારી દૂર થઈ શકે છે, વૈજ્ઞાનિકોએ ખુલાસો કર્યો છે

NHS મુજબ, રુમેટોઇડ સંધિવા એ સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ ભૂલથી તંદુરસ્ત કોષો પર હુમલો કરે છે ત્યારે આ રોગ કોઈને તેની પકડમાં લે છે.

'પિઝા' ખાવાથી આ ગંભીર બીમારી દૂર થઈ શકે છે, વૈજ્ઞાનિકોએ ખુલાસો કર્યો છે

પિઝાને બિનઆરોગ્યપ્રદ ફાસ્ટ ફૂડ ગણવામાં આવે છે. કહેવાય છે કે તેને ખાવાથી વજન વધવાનો ખતરો તો રહે છે જ સાથે જ સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ, હાર્ટ એટેક અને હાઈ બ્લડપ્રેશર જેવી બીમારીઓ પણ થઈ શકે છે. પરંતુ જો અમે તમને કહીએ કે પિઝા ખાવાથી ગંભીર બીમારીનો ખતરો ઓછો થઈ શકે છે, તો તમારી પ્રતિક્રિયા શું હશે? અલબત્ત તમે આ સાંભળીને ચોંકી જશો. પરંતુ અમે મજાક નથી કરી રહ્યા. એક અભ્યાસમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે પિઝા ખાવાથી તમે સંધિવા અથવા સંધિવાની સમસ્યાઓથી રાહત મેળવી શકો છો.

આ અભ્યાસમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે જો પિઝાને તાજા ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે તો તે સંધિવા સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓને ઘટાડી શકે છે. NHS મુજબ, રુમેટોઇડ સંધિવા એ સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ ભૂલથી સ્વસ્થ કોષો પર હુમલો કરે છે ત્યારે આ રોગ કોઈને તેની પકડમાં લે છે, જેના કારણે બળતરા અને સોજો શરૂ થાય છે. રુમેટોઇડ આર્થરાઈટિસમાં લોકોને સાંધામાં તીવ્ર દુખાવો થાય છે. હાલમાં આ રોગનો કોઈ ઈલાજ નથી. જો કે, આ રોગ સાથે સંકળાયેલા જોખમોને વહેલી તપાસ અને યોગ્ય સારવાર દ્વારા ઘટાડી શકાય છે.

પિઝા ખાવાથી દુખાવો ઓછો થાય છે!

ઈટાલિયન વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર અઠવાડિયામાં એકવાર અડધો પિઝા ખાવાથી રુમેટોઈડ આર્થરાઈટિસના કારણે થતા દુખાવામાં 80 ટકા સુધી ઘટાડો થઈ શકે છે. આનું કારણ એ છે કે પિઝામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક ઘટકોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. મોઝેરેલા ચીઝ અને ઓલિવ ઓઈલ પીઝા બનાવવામાં સૌથી વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. 'Nutrients' માં પ્રકાશિત, આ અભ્યાસમાં 18 થી 65 વર્ષની વયના 365 લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમને સંધિવા હતી.

રુમેટોઇડ સંધિવાવાળા દર્દીઓએ શું ખાવું જોઈએ?

અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત અડધો પિઝા ખાનારા લોકોએ સંધિવાના દુખાવામાં રાહતની જાણ કરી. ગંભીર રુમેટોઇડ સંધિવા ધરાવતા લોકો જેમણે પિઝાનો સમાન પ્રમાણમાં ઉપયોગ કર્યો હતો તેઓએ પણ પીડામાં 80 ટકા ઘટાડો નોંધ્યો હતો. વિશ્વમાં દર વર્ષે લાખો લોકો રુમેટોઇડ સંધિવાથી પ્રભાવિત થાય છે. તેની સારવાર માટે સ્ટેરોઇડ્સ અને ફિઝીયોથેરાપી જેવી દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. NHS આ રોગથી પીડિત લોકોને બળતરા વિરોધી ભૂમધ્ય શૈલીનો આહાર લેવાની ભલામણ કરે છે, જેમાં ફળો, શાકભાજી, બદામ, કઠોળ, અનાજ, કઠોળ, ઓલિવ તેલ અને માછલી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

અસ્વીકરણ: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
 

Share On Social Media