હવે તમારા ઢોસા તવા પર નહીં ચોંટે, આ જાદુઈ રસોઈ ટિપ્સ અનુસરો
શું તમે પણ માર્કેટ જેવા ઢોસા બનાવવા માંગો છો, જેને તવા પર ચોંટાડ્યા વિના સરળતાથી સર્વ કરી શકાય? જો હા, તો કેટલીક રસોઈ ટિપ્સ તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.
હવે તમારા ઢોસા તવા પર નહીં ચોંટે, આ જાદુઈ રસોઈ ટિપ્સ અનુસરો
ડોસા બનાવતી વખતે લોકોને વારંવાર પરસેવો થાય છે. વાસ્તવમાં, ઢોસાનું બૈટર હજી પણ સરળતાથી તૈયાર થાય છે, પરંતુ બૈટર તવા પર ચોંટી જવાને કારણે, ઢોસા યોગ્ય રીતે તૈયાર થતા નથી. જો તમે પણ બજારની જેમ ક્રિસ્પી અને નોન-સ્ટીકી ઢોસા બનાવવા માંગો છો, તો તમારે ડોસા બનાવતી વખતે કેટલીક ટિપ્સ ફોલો કરવી જોઈએ.
તપેલી સ્વચ્છ હોવી જોઈએ
તવા પર બિલકુલ ગંદકી ન હોવી જોઈએ. તવા પર ઢોસાનું બૈટર રેડતા પહેલા, તમારે તવાને સારી રીતે ધોઈ લેવો જોઈએ. જો તવા પર તેલ અથવા ધૂળ ચોંટી રહે છે, તો તમારા ડોસા યોગ્ય રીતે નહીં બની શકે.
તવા પર ડુંગળી/બટાકાનો ઉપયોગ કરો
ડોસા બનાવવા માટે તવા પર થોડું ઓઇલ લગાવું ખૂબજ જરૂરી છે. સૌપ્રથમ એક ડુંગળી અને એક બટેટાને અડધા ભાગમાં કાપી લો. હવે તમે ડુંગળી અથવા બટાકાને તેલમાં બોળીને તવા પર ઓઇલ શકો છો. આ ટિપને અનુસરીને તમે બજારની જેમ ઢોસા બનાવી શકશો.
ઢોસાને ક્રિસ્પી કેવી રીતે બનાવવા?
ઢોસાને ક્રિસ્પી બનાવવા માટે, તમારે એક વાર તવાને સારી રીતે ગરમ કરવું પડશે અને પછી તેને ઠંડુ થવા દો. જો તમે આ તવા પર ઢોસા બનાવશો તો તમારા ડોસા તવા પર ચોંટશે નહીં અને ક્રિસ્પી પણ બનશે.
નોંધનીય બાબત
રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢ્યા પછી તરત જ ઢોસાના બેટરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. ઢોસા બનાવતા પહેલા રેફ્રિજરેટરમાંથી ઢોસાનું બેટર કાઢી લો. આ સિવાય ઢોસાના બેટરમાં વધારે પાણી ન હોવું જોઈએ નહીંતર તમારા ઢોસા તવા પર ચોંટી શકે છે.
આવી ટિપ્સ ફોલો કરીને એકવાર ઢોસા બનાવો. તમને ખૂબ જ સકારાત્મક પરિણામો મળશે. તમારા ઢોસા માર્કેટ પ્રકારના ઢોસા જેવા જ હશે.
Share On Social Media
અન્ય સમાચારો પણ છે...
મેકઅપ બ્રશ પણ ખીલનું કારણ બની શકે છે, જાણો કારણ
હવે સ્ત્રીઓ સૌથી સુંદર દેખાવા માંગે છે, જેના માટે તેઓ કોઈ ખાસ દિવસ કે પાર્ટીમાં જતી વખતે મેકઅપ કરવાનું પણ પસંદ કરે છે. પરંતુ ક્યારેક મેકઅપ કર્યા પછી ચહેરા પર ખીલ દેખાવા લાગે છે. તમારું મેકઅપ બ્રશ પણ આનું કારણ હોઈ શકે છે.
રાત્રે કેરી કેમ ન ખાવી જોઈએ? નિષ્ણાતે જણાવ્યું થઈ શકે છે આ નુકસાન
Mangoes in Summer: મોટાભાગના લોકોને ઉનાળાની ઋતુ કેરીના કારણે ગમે છે. કેરીની ગણતરી સૌથી વધુ ખાવામાં આવતા ફળોમાં થાય છે. પણ શું તમે જાણો છો કે રાત્રે કેરી કેમ ન ખાવી જોઈએ? નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ...
ડિનરથી ડેટ સુધી-આ જગ્યા એ તમને મળશે ભાડા પર સુંદર ગર્લફ્રેન્ડ
શું તમે જાણો છો કે ડિનરથી ડેટ સુધી ભાડા પર ગર્લફ્રેન્ડ મળી શકે છે? જાપાન, ચીન અને થાઈલેન્ડ જેવા દેશોમાં ચાલતી આ અનોખી સેવા વિશે જાણો, કેવી રીતે કામ કરે છે અને તેનું ભાડું કેટલું છે તેની સંપૂર્ણ માહિતી મેળવો.
Braking News
