બ્રાઝિલ નટ્સ શું છે, જે ખાવાનું ચલણ ભારતમાં વધી રહ્યું છે, તે થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે
What Is Brazil Nuts: આજકાલ સેલેબ્સમાં બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાનું ચલણ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. ડાયેટિશિયનો પણ આ ડ્રાય ફ્રૂટને ખૂબ જ ફાયદાકારક માને છે. બ્રાઝિલ નટ્સ થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. જાણો બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે?
બ્રાઝિલ નટ્સ શું છે, જે ખાવાનું ચલણ ભારતમાં વધી રહ્યું છે, તે થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે
આ દિવસોમાં લોકો તેમના આહારમાં વિવિધ પ્રકારના બદામ અને બીજનો સમાવેશ કરે છે. તાજેતરમાં બ્રાઝિલ નટ્સ ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે. સેલેબ્સ પણ તેને પોતાના ડાયટનો ભાગ બનાવવા લાગ્યા છે. ઘણા સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો અને આહારશાસ્ત્રીઓએ પણ બ્રાઝિલ નટ્સને આહારમાં સામેલ કરવાની સલાહ આપી છે. તેને પ્રોટીનનું પાવરહાઉસ કહેવામાં આવે છે. બ્રાઝિલ નટ્સમાં હેલ્ધી ફેટ્સ અને સેલેનિયમ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ચાલો જાણીએ કે બ્રાઝિલ નટ્સનું ઉત્પાદન ક્યાં થાય છે અને તેમાં કયા વિટામિન અને પોષક તત્વો મળી આવે છે. બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાના ફાયદા શું છે?
બ્રાઝિલ નટ્સ શું છે?
બ્રાઝિલ નટ્સ એ એક નાળિયેર જેટલું મોટું અખરોટનું શેલ છે અને તેનું વજન લગભગ 2 કિલો છે. તેમાંથી લગભગ 20 થી 24 નાની બદામ નીકળે છે. જેની સાઈઝ મોટી કેપ્સ્યુલ કે બદામ જેવી હોય છે. ફૂલોમાંથી બનેલા આ ફળને તૈયાર કરવામાં લગભગ 14 મહિનાનો સમય લાગે છે. બ્રાઝિલ નટ્સ મોટાભાગે અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સનું પોષણ મૂલ્ય
બ્રાઝિલ નટ્સમાં લગભગ 3% પાણી, 12% કાર્બોહાઇડ્રેટ, 14% પ્રોટીન અને 66% ચરબી હોય છે. ચરબીમાં 16% સંતૃપ્ત, 24% બહુઅસંતૃપ્ત અને 24% મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ હોય છે. બ્રાઝિલ નટ સેલેનિયમથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે, જે થાઇરોઇડમાં અસરકારક સાબિત થાય છે. બ્રાઝિલ નટ્સમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને ચયાપચય ઝડપી બને છે.
બ્રાઝિલ નટ્સના ફાયદા
બ્રાઝિલ નટ સેલેનિયમથી ભરપૂર આહાર છે જે થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાથી શરીરને પુષ્કળ એનર્જી મળે છે અને અન્ય પોષક તત્વોની ઉણપ પૂરી થાય છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે બળતરા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તે ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે અને ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સમાં પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ જોવા મળે છે જે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓ માટે સારું છે.
બ્રાઝિલ નટ્સનું સેવન કરવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ મગજના કાર્ય અને મગજની કાર્યક્ષમતા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો)
Share On Social Media
અન્ય સમાચારો પણ છે...
વિટામિન સીની ઉણપથી શું થાય છે? ઉણપને દૂર કરવા માટે શું કરવું જોઈએ
શું તમે જાણો છો કે વિટામિન સીની ઉણપ તમારા શરીર અને સ્વાસ્થ્ય પર કેટલી નકારાત્મક અસરો કરી શકે છે? ચાલો આ વિટામિનની ઉણપની કેટલીક આડઅસરો વિશે જાણીએ.
ઉનાળામાં આંખોમાં બળતરા અને પાણી આવવાની સમસ્યાને અવગણશો નહીં, આ રોગનું લક્ષણ છે
ઉનાળામાં આંખોમાં બળતરા અને પાણી આવવું એ સામાન્ય સમસ્યા હોઈ શકે છે, પરંતુ તેને અવગણવી ખતરનાક બની શકે છે. જો આ સમસ્યા વારંવાર થતી હોય અથવા લાંબા સમય સુધી રહે તો તાત્કાલિક ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
તરબૂચમાંથી બનાવો આ સ્વસ્થ તાજગી આપનારા પીણાં, ઉનાળામાં તમારા શરીરને મળશે ઠંડક
ઉનાળામાં તરબૂચ ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમે તેને તમારા આહારમાં ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. જો તમને તરબૂચ ખાવાનું પસંદ નથી, તો તમે તેમાંથી આ સ્વાદિષ્ટ પીણાં બનાવીને પી શકો છો. આ ઘરે બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે.
