આવો જાણીએ કેવી રીતે બનાવવી : ચાટ પ્રેમીઓને ચોક્કસપણે કાલા ચણા બૂંદી ચાટ રેસીપી ગમશે
કાળા ચણા, ડુંગળી, ટામેટા, કાચી કેરી, લીલા મરચાં, બૂંદી અને મુઠ્ઠીભર મસાલા વડે તૈયાર કરેલી આ સ્વાદિષ્ટ ચાટ રેસીપી ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે. બાળકો હોય કે મોટા, દરેકને આ રેસીપી ચોક્કસ ગમશે. બૂંદી સાથે બાફેલા કાળા ચણાનું મિશ્રણ પોતાનામાં એક અનોખું મિશ્રણ છે. આ ચાટ રેસીપી પિકનિક, પોટલક, કીટી પાર્ટી અથવા સાંજના નાસ્તા માટે બનાવી શકાય છે.
આવો જાણીએ કેવી રીતે બનાવવી : ચાટ પ્રેમીઓને ચોક્કસપણે કાલા ચણા બૂંદી ચાટ રેસીપી ગમશે
આ સ્વાદિષ્ટ ચાટ ગરમ ચા સાથે ખાઈ શકાય છે. આવો, જાણીએ કેવી રીતે બનાવવી-
કાલા ચણા બૂંદી ચાટ બનાવવા માટેની સામગ્રી-
1 1/2 કપ બાફેલા કાળા ચણા
2 સમારેલા લીલા મરચા
1 ચમચી ધાણા પાવડર
1 1/2 ટીસ્પૂન જીરું પાવડર
1 ચમચી સૂકી કેરીનો પાવડર
જરૂર મુજબ મીઠું
1 મધ્યમ ડુંગળી
1 મધ્યમ કાચી કેરી
40 ગ્રામ બુંદી
1 ટીસ્પૂન જીરું
1 ચમચી વર્જિન ઓલિવ તેલ
1 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1/4 ચમચી કાળું મીઠું
1 ચમચી કોથમીર
1 ચમચી લીંબુનો રસ
1 મધ્યમ ટમેટા
જરૂર મુજબ ચાટ મસાલા પાવડર
લસણ જરૂર મુજબ
કાળા ચણા બૂંદી ચાટ બનાવવાની રીત-
એક નૉન-સ્ટીક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં જીરું, સમારેલાં લીલાં મરચાં નાખીને પકાવો. સાથે જ તેમાં બાફેલા કાળા ચણા ઉમેરીને ધીમી આંચ પર આછું તળી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ધાણા પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, શેકેલું જીરું પાવડર, કાળું મીઠું અને કેરીનો પાવડર નાખીને ધીમી આંચ પર શેકો. ઝીણી સમારેલી કોથમીર ઉમેરો અને મિક્સ કરો. એક બાઉલમાં ચણાનું મિશ્રણ અને બૂંદી કાઢી લો. તેના પર લીંબુનો રસ, ડુંગળી, ટામેટા, કાચી કેરી, ચાટ મસાલો અને લસણ અને ચણા અને બૂંદી નાંખો. હવે તમારી સ્વાદિષ્ટ ચાટ પીરસવા માટે તૈયાર છે.
Share On Social Media
અન્ય સમાચારો પણ છે...
10 રૂપિયાની વસ્તુથી તમારા વાળને ચમકદાર અને રેશમી બનાવો, ફક્ત આ પદ્ધતિઓ અજમાવી જુઓ
મોટાભાગની સ્ત્રીઓને જાડા અને લાંબા વાળ ગમે છે. કારણ કે તે તમારી સુંદરતામાં વધારો કરે છે. પરંતુ આજકાલ ખરાબ જીવનશૈલી અને ખાવા-પીવાની આદતોને કારણે લોકો વાળ ખરવાની ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે, તેથી આથી બચવા માટે, તમે વાળના વિકાસ માટે ઈંડાથી બનેલો હેર માસ્ક લગાવી શકો છો.
ચહેરા અને ગાલને સ્લિમ બનાવવા માટે દરરોજ કરો આ 5 યોગાસનો
ચહેરાની ચરબી જે ઘણીવાર ગાલ અને દાઢીની નજીક જમા થાય છે. તેને ઓછી કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ બની જાય છે. આ માટે, દરરોજ થોડો સમય પાઉટ પોઝ કરો. 10 થી 30 સેકન્ડ સુધી પાઉટ કરતા રહો. આનાથી તમારા મોં અને ગાલની આસપાસના સ્નાયુઓ સક્રિય થાય છે. ચહેરો ટોન થાય છે અને ચરબી ઓછી થાય છે.
રાત્રે તમને શાંતિથી ઊંઘ આવશે, આ 5 ટિપ્સ અનુસરો... તમારે બાજુઓ બદલવાની જરૂર નહીં પડે
સારી ઊંઘ લેવાથી સવારે તમારો મૂડ તો ઠીક રહે છે, પણ સ્વસ્થ રહેવું પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમને મોડી રાત સુધી ઊંઘ ન આવે અથવા તમારી આંખો વારંવાર ખુલતી રહે, તો અહીં આપેલી કેટલીક સરળ ટિપ્સને અનુસરીને, તમે તમારી ઊંઘની પેટર્ન સુધારી શકો છો.
