સાંજની ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું પસંદ છે. તો તમે પનીર પકોડા બનાવી શકો છો. પનીર પકોડા બધાને ગમે છે
સાંજની ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું પસંદ છે. તો તમે પનીર પકોડા બનાવી શકો છો. પનીર પકોડા બધાને ગમે છે અને મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જો ઘરમાં કોઈ મહેમાન આવ્યા હોય અને જલ્દી નાસ્તો બનાવવા માંગતા હોય.
સાંજની ચા સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું પસંદ છે. તો તમે પનીર પકોડા બનાવી શકો છો. પનીર પકોડા બધાને ગમે છે
જેથી પનીર પકોડા સરળતાથી તૈયાર થઈ જશે. ઉપરાંત, તમે તેને કોઈપણ ઘરની પાર્ટીમાં સ્ટાર્ટર તરીકે રાખી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ પનીર ડમ્પલિંગ બનાવવાની રીત શું છે.
મસાલેદાર પનીર પકોડા માટેની સામગ્રી
પનીર 100 ગ્રામ, એક કપ ચણાનો લોટ, અડધી ચમચી કેરમ સીડ્સ, લાલ મરચું પાવડર, ચાટ મસાલો, ગરમ મસાલો, એક ચપટી હિંગ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, તળવા માટે તેલ, ચીલી સોસ.
પનીર ડમ્પલિંગ કેવી રીતે બનાવવું
સૌ પ્રથમ ચણાના લોટને ગાળીને બેટર બનાવી લો. બેટર બનાવવા માટે ચણાના લોટમાં મીઠું ઉમેરો. લાલ મરચું પાવડર, કેરમ સીડ્સ, એક ચપટી હિંગ, ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો અને એક ચમચી મિક્સ કરો. હવે આ ચણાના મિશ્રણમાં ધીમે-ધીમે પાણી ઉમેરો અને બેટર બનાવો. બેટર બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે તેમાં ગઠ્ઠો બનવા જોઈએ. અને આ સોલ્યુશન બહુ પાતળું ન હોવું જોઈએ.
પનીરને ઇચ્છિત ચોરસ અથવા હીરાના આકારમાં કાપો. પનીરના ટુકડાને થોડા જાડા રાખો. હવે આ બધા ટુકડાઓની વચ્ચેથી થોડો ચીરો કરો અને તેમાં લીલી ચટણી અથવા ચીલી સોસ ભરો. તેનાથી પકોડા મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનશે. બસ ગેસ પર એક તપેલી મૂકો. પછી તેમાં તેલ નાખીને ગરમ કરો. જ્યારે તેલ ગરમ થઈ જાય, ત્યારે પનીરના ટુકડાને ચણાના લોટમાં બોળીને સારી રીતે કોટ કરો. પછી આ પનીરના ટુકડાને હાથથી અથવા ચમચીની મદદથી તેલમાં નાખો. પલટાવીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. ટોમેટો સોસ સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. પનીર ડમ્પલિંગ થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે.
Share On Social Media
અન્ય સમાચારો પણ છે...
10 રૂપિયાની વસ્તુથી તમારા વાળને ચમકદાર અને રેશમી બનાવો, ફક્ત આ પદ્ધતિઓ અજમાવી જુઓ
મોટાભાગની સ્ત્રીઓને જાડા અને લાંબા વાળ ગમે છે. કારણ કે તે તમારી સુંદરતામાં વધારો કરે છે. પરંતુ આજકાલ ખરાબ જીવનશૈલી અને ખાવા-પીવાની આદતોને કારણે લોકો વાળ ખરવાની ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે, તેથી આથી બચવા માટે, તમે વાળના વિકાસ માટે ઈંડાથી બનેલો હેર માસ્ક લગાવી શકો છો.
ચહેરા અને ગાલને સ્લિમ બનાવવા માટે દરરોજ કરો આ 5 યોગાસનો
ચહેરાની ચરબી જે ઘણીવાર ગાલ અને દાઢીની નજીક જમા થાય છે. તેને ઓછી કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ બની જાય છે. આ માટે, દરરોજ થોડો સમય પાઉટ પોઝ કરો. 10 થી 30 સેકન્ડ સુધી પાઉટ કરતા રહો. આનાથી તમારા મોં અને ગાલની આસપાસના સ્નાયુઓ સક્રિય થાય છે. ચહેરો ટોન થાય છે અને ચરબી ઓછી થાય છે.
રાત્રે તમને શાંતિથી ઊંઘ આવશે, આ 5 ટિપ્સ અનુસરો... તમારે બાજુઓ બદલવાની જરૂર નહીં પડે
સારી ઊંઘ લેવાથી સવારે તમારો મૂડ તો ઠીક રહે છે, પણ સ્વસ્થ રહેવું પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમને મોડી રાત સુધી ઊંઘ ન આવે અથવા તમારી આંખો વારંવાર ખુલતી રહે, તો અહીં આપેલી કેટલીક સરળ ટિપ્સને અનુસરીને, તમે તમારી ઊંઘની પેટર્ન સુધારી શકો છો.
