Healthy Foods for Winters: શિયાળામાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘણીવાર નબળી પડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં શરદી, શરીરમાં દુખાવો અને તાવ જેવી ફરિયાદો વધી જાય છે. જો કે શરદી થવી સામાન્ય બાબત છે, પરંતુ જો આ સમસ્યા લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે તો તે ગંભીર બીમારીઓને જન્મ આપી શકે છે. શિયાળામાં આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. તેથી, શિયાળાની ઋતુમાં આપણે આપણા આહારમાં આરોગ્યપ્રદ ખોરાકનો સમાવેશ કરીએ અને ઘરે હળવી કસરત કે યોગ કરીને પણ આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખીએ તે જરૂરી છે. આનાથી શરીર હંમેશા સ્વસ્થ રહેશે અને તમે ફિટ અને સ્વસ્થ રહેશો.
શરીરને ફિટ રાખવા શિયાળામાં શું ખાવું - (શિયાળામાં સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક)
1. સૂકા ફળો
શિયાળામાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી શરીરને પૂરતી એનર્જી મળે છે. આ ઉપરાંત ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ગરમ હોય છે, તેથી શિયાળામાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવાથી પણ શરીર ગરમ રહે છે. આ સિઝનમાં શરદી અને ઉધરસથી બચવા માટે તમે બદામ, કિસમિસ, મગફળી, કાજુ અને અખરોટ ખાઈ શકો છો અને અંજીર અને ખજૂર પણ ખાઈ શકો છો, તે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે.
2. તલ ખાઓ
શિયાળાની ઋતુમાં તલ ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. તલમાં ફાઈબર, વિટામિન ઈ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્વો હોય છે. તલનું સેવન કરવાથી શરીરને રોગો સામે લડવાની શક્તિ મળે છે અને પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે. ઠંડા વાતાવરણમાં તલ ખાવાથી શરીર અંદરથી ગરમ રહે છે.
3. ગોળ
ગોળનું સેવન શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ગોળમાં વોર્મિંગ ઈફેક્ટ હોય છે, તેથી શિયાળામાં ગોળ ખાવાથી શરીર ગરમ રહે છે અને ઠંડીથી રક્ષણ મળે છે. ગોળ સીધો ખાઈ શકાય છે અથવા તમે ગોળની ચા, ગોળના લાડુ બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો.
4. ખજૂર
શિયાળામાં ખજૂર ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામીન-એ, વિટામીન-બી, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને અન્ય વિટામીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના સેવનથી ઠંડીની અસર ઓછી થાય છે. શિયાળા દરમિયાન તમારા આહારમાં નિયમિતપણે ખજૂરનો સમાવેશ કરીને તમે તમારા શરીરને ગરમ રાખી શકો છો.
5. લીલા શાકભાજી
દરેક ઋતુમાં લીલા શાકભાજીનું સેવન ફાયદાકારક છે. લીલા શાકભાજી ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. શિયાળામાં ઘણા પ્રકારના લીલા શાકભાજી બજારમાં મળે છે. તમે પાલક, મેથી, સરસવ, બથુઆ વગેરેનું સેવન કરી શકો છો. શિયાળાની ઋતુમાં તમારા આહારમાં લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો.
(સ્પષ્ટિકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી માત્ર સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈ પણ રીતે યોગ્ય તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ વિગતો માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. અમદાવાદ એક્સપ્રેસ આ માહિતીની જવાબદારી સ્વીકારતું નથી.)
