જેસ અને બેકા સ્ટર્ન, જેઓ મસ્ટર્ડ મેડના સ્થાપક છે, તેમણે 2018માં $25,000ના રોકાણ અને ઉદ્યોગના કોઈ જ્ઞાન વિના લોકર બ્રાન્ડ શરૂ કરી હતી. અમદાવાદ એક્સપ્રેસ અનુસાર, આ બહેનોએ ટ્રેન્ડ્સને અનુસરવાનો ઇનકાર કરીને આઠ આંકડાનો વૈશ્વિક વ્યવસાય બનાવ્યો છે. તેમની 'x 10 વિચારો' નિયમે તેમને શરૂઆતમાં જ મોટા ઓપરેશનલ નિર્ણયો લેવા પ્રેરિત કર્યા.
બેકા સ્ટર્નને વિન્ટેજ લોકર્સ ખરીદવાનો ખૂબ શોખ હતો, પરંતુ તેમને ઘરના સંગ્રહ માટે તે બહુ વ્યવહારુ લાગતા નહોતા. તેમણે અને તેમની બહેન જેસ સ્ટર્ન, જેઓ ઘણીવાર સાથે મળીને વ્યવસાય શરૂ કરવાની વાત કરતા હતા, તેમણે આ લોકર્સને સુંદર અને કાર્યાત્મક વસ્તુઓમાં પરિવર્તિત કરવાની તક જોઈ, જે લોકો તેમના ઘરોમાં ઉપયોગ કરી શકે. આ નિર્ણય લીધા પછી, વસ્તુઓ ઝડપથી આગળ વધી. બહેનો પાસે ઉત્પાદન વિકાસનું કોઈ જ્ઞાન નહોતું અને કોઈ બાહ્ય ભંડોળ પણ નહોતું.
તેઓ દિવસના માત્ર થોડા કલાકો જ સાથે કામ કરી શકતા હતા, કારણ કે બેકા ઓસ્ટ્રેલિયાથી પોતાના નવા બાળકનો ઉછેર કરતી વખતે કામ કરતી હતી, અને જેસ યુકેમાં પોતાની પૂર્ણ-સમયની નોકરીની સાથે કામ કરતી હતી. બેકાએ જણાવ્યું કે, "ઘણીવાર મોડી રાત સુધી કોલ્સ થતા હતા અને એવું લાગતું હતું કે અમે હંમેશા ઊંડા પાણીમાં તરી રહ્યા છીએ, સતત નવા પડકારોનો સામનો કરી રહ્યા છીએ અને આગળ વધવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ શોધી રહ્યા છીએ."
થોડા મહિનામાં જ, તેઓ ચીનમાં સંભવિત ઉત્પાદકોને મળ્યા. તેમણે બ્રાન્ડિંગ, નમૂનાઓ અને સિડનીમાં એક ટ્રેડ શોમાં સ્ટોલ માટે $25,000 AUDનું પોતાનું ભંડોળ રોક્યું અને 2018માં તેમની બ્રાન્ડ, મસ્ટર્ડ મેડ, સત્તાવાર રીતે શરૂ કરી. તે શોમાંથી તેમને $200,000 AUD થી વધુના ઓર્ડર મળ્યા. બેકાએ અમદાવાદ એક્સપ્રેસને જણાવ્યું કે, "તે ક્ષણ હતી જ્યારે અમને સમજાયું કે અમે કંઈક મોટું કરી રહ્યા છીએ."
છ મહિના પછી, જેસે તેની કોર્પોરેટ કારકિર્દી છોડી દીધી અને સંપૂર્ણપણે આ વ્યવસાયમાં જોડાઈ ગઈ. ત્યારથી, તેઓ એક વિકસતી વૈશ્વિક બ્રાન્ડ બની ગયા છે, જે ત્રણ ખંડોમાં ફેલાયેલી છે જેમાં લગભગ 40 કર્મચારીઓની ટીમ છે અને વાર્ષિક આઠ આંકડાની આવક થાય છે. બહેનોએ અમદાવાદ એક્સપ્રેસને તેમની કંપનીને વિસ્તૃત કરવામાં મદદ કરનારા બે મહત્વપૂર્ણ નિર્ણયો વિશે જણાવ્યું.
શરૂઆતની વાતચીતથી જ, સ્ટર્ન બહેનોએ ટ્રેન્ડ્સને બદલે કાલક્રમ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું નક્કી કર્યું. આ વ્યવસાયમાં લગભગ 30% પરત આવતા ગ્રાહકોનો દર જોવા મળ્યો છે, જે સતત વધતો રહ્યો છે.