(ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા) એ 1 સપ્ટેમ્બરથી 5 નવેમ્બર 2023 દરમિયાન દેશવ્યાપી ઝુંબેશ ચલાવી ₹82 કરોડના પ્રતિબંધિત અને બિન-અનુપાલનવાળા ખાદ્યપદાર્થો જપ્ત કર્યા છે. આ કાર્યવાહી તહેવારોની મોસમ દરમિયાન ખાદ્યપદાર્થોમાં થતી ભેળસેળને રોકવા માટે કરવામાં આવી હતી.
એ કેટલા ખાદ્ય એકમોનું નિરીક્ષણ કર્યું?
એ તેની દેશવ્યાપી અમલીકરણ ઝુંબેશ હેઠળ કુલ 56,431 ખાદ્ય એકમોનું નિરીક્ષણ કર્યું હતું. આ નિરીક્ષણ 1 સપ્ટેમ્બરથી 5 નવેમ્બર 2023 સુધી ચાલ્યું હતું, જેમાં ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરવામાં આવ્યું હતું. આ દરોડામાં પનીર, ઘી, દૂધ અને મીઠાઈઓ સહિતના બિન-અનુપાલનવાળા ખાદ્યપદાર્થો જપ્ત કરવામાં આવ્યા હતા.
એ કઈ કાર્યવાહી કરી?
ખાદ્ય સુરક્ષાના ઉલ્લંઘન સામે કડક કાર્યવાહી કરતા, એ 52 લાઇસન્સ રદ કર્યા, 1,133 લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ કર્યા અને 314 સંસ્થાઓને સીલ કરી દીધી. આ ઉપરાંત, ખાદ્ય વ્યવસાય સંચાલકોને 10,047 સુધારણા નોટિસ પણ જારી કરવામાં આવી હતી, જે તેમને ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોનું પાલન કરવા માટે જરૂરી સુધારા કરવા સૂચવે છે.
જપ્ત કરાયેલા ખાદ્યપદાર્થોનું કુલ વજન અને કિંમત કેટલી હતી?
આ ઝુંબેશ દરમિયાન કુલ 3,279.57 ટન પ્રતિબંધિત અને બિન-અનુપાલનવાળા ખાદ્યપદાર્થો જપ્ત કરવામાં આવ્યા હતા, જેમની કિંમત આશરે ₹81.80 કરોડ હતી. આ કાર્યવાહીનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ગ્રાહકોને તહેવારોની મોસમમાં સુરક્ષિત અને શુદ્ધ ખાદ્યપદાર્થો ઉપલબ્ધ કરાવવાનો હતો.
ની આ વર્ષની અમલીકરણ વ્યૂહરચના શું છે?
આ કેલેન્ડર વર્ષમાં, એ ખાદ્ય વ્યવસાય સંચાલકો અને ઇ-કોમર્સ કંપનીઓ સામે અમલીકરણની કાર્યવાહી તેજ કરી છે. આનો હેતુ ગ્રાહકો માટે સુરક્ષિત ખોરાક સુનિશ્ચિત કરવાનો છે. એ શનિવારે એક સોશિયલ મીડિયા પોસ્ટમાં જણાવ્યું હતું કે તહેવારોને ધ્યાનમાં રાખીને તકેદારી વધારવામાં આવી છે, જે દર્શાવે છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા પ્રત્યે પ્રતિબદ્ધ છે.