ખાંડ ખરીદવી મોંઘી પડી શકે છે. હકીકતમાં, કેન્દ્રીય ખાદ્ય સચિવ સંજીવ ચોપરાએ શનિવારે કહ્યું હતું કે સરકાર આગામી થોડા દિવસોમાં ખાંડની લઘુત્તમ વેચાણ કિંમત (MSP) વધારવા અંગે નિર્ણય લઈ શકે છે. ઓલ ઈન્ડિયા સુગર ટ્રેડ એસોસિએશન (એઆઈએસટીએ) ના કોન્ફરન્સમાં બોલતા, તેમણે કહ્યું, 'અમે MSP પ્રસ્તાવ પર ચર્ચા કરી રહ્યા છીએ. અમને આશા છે કે આગામી દિવસોમાં નિર્ણય લેવામાં આવશે. શેરડીના ખેડૂતોને ચૂકવવામાં આવતા વાજબી અને મહેનતાણું ભાવ (FRP)માં વાર્ષિક વધારા છતાં, ખાંડની MSP 2019 થી પ્રતિ કિલો રૂ. 31 પર રહી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે સરકાર દ્વારા ખાંડની MSP વધારવાથી છૂટક બજારમાં ખાંડની કિંમતમાં વધારો થશે. જેના કારણે આગામી દિવસોમાં ખાંડના ભાવ વધી શકે છે.
MSP વધારીને રૂપિયા 42 કરવાની વિનંતી
નેશનલ ફેડરેશન ઓફ કોઓપરેટિવ સુગર ફેક્ટરીઝ (NFCSF) સહિતની ઉદ્યોગ સંસ્થાઓએ સરકારને વિનંતી કરી છે કે તેઓ ઉત્પાદન ખર્ચમાં વધારો વચ્ચે મિલોને કામગીરી જાળવવામાં મદદ કરવા માટે એમએસપીને ઓછામાં ઓછો રૂ. 42 પ્રતિ કિલો સુધી વધારી શકે. ચોપરાએ જણાવ્યું હતું કે 2024-25 સીઝન (ઓક્ટોબર-સપ્ટેમ્બર) માટે ખાંડનું ઉત્પાદન આશાસ્પદ લાગે છે, શેરડીનું અત્યાર સુધીનું વાવેતર ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં 57 લાખ હેક્ટરથી વધીને 58 લાખ હેક્ટર થયું હતું.
32 મિલિયન ટન ઉત્પાદનનો અંદાજ
ખાંડની સિઝન 2023-24માં ખાંડનું ઉત્પાદન 32 મિલિયન ટન હોવાનો અંદાજ છે, જે અગાઉની સિઝનમાં 32.8 મિલિયન ટનથી ઓછો છે, પરંતુ 27 મિલિયન ટનની સ્થાનિક માંગને પહોંચી વળવા માટે પૂરતું છે. અગાઉ, કાર્યક્રમને સંબોધિત કરતી વખતે, ખાદ્ય સચિવે જણાવ્યું હતું કે કૃષિ મંત્રાલય વિવિધ ઉત્પાદનોમાંથી ઇથેનોલ બનાવવા માટે પાણીની જરૂરિયાતોનું મૂલ્યાંકન કરવા સંશોધન કરી રહ્યું છે. પ્રારંભિક તારણો દર્શાવે છે કે મકાઈ અને ચોખા કરતાં શેરડીમાંથી ઇથેનોલ બનાવવા માટે ઓછું પાણી જરૂરી છે.
